ACIDITA 1
INTENZITA CHUTI 4
STUPEŇ PRAŽENÍ 3
Tato káva je odborníky považována za nejlepší brazilskou kávu, v našem případě je to jedna z těch nejžádanějších a nejoblíbenějších káv.
Pěstování probíhá ze starých odrůd káv Bourbon, na jedné z nejznámějších plantáží Fazenda Lagoa v nadmořské výšce 1 200 m n.m. První kávovníky se zde začaly pěstovat v polovině 19. století.
Brasil Fazenda Lagoa se vyznačuje celkově jemnou a nasládlou chutí s výrazným čokoládovým nádechem. Káva je vyrovnaná, tělo sametové s velmi nízkou aciditou. Chuť po medu a mléčné čokoládě z ní dělá bohatě strukturovanou kávu vysoké kvality.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář