ACIDITA 1
INTENZITA CHUTI 3 STUPEŇ PRAŽENÍ 3Vyšší nadmořská výška kávových plantáží v Hondurasu propůjčuje této kávě silnější intenzitu ovocné chuti. Káva se vyznačuje nízkou kyselostí, s lehkou hořkostí a dochutí typického kakaa a medu.
Označení SHG (strictly hight growing) - káva pěstována výhradně ve vysokohorských polohách 1.150 - 1.500 m.n.m. V těchto horských oblastech zrají kávová zrna pomaleji, zato jejich chuť je pak díky tomu hutnější, plnější a sladší. Díky většímu množství kofeinu Vám může připomínat robustovou kávu. Často je káva z Hondurasu přidávána do kávových směsí, avšak i samostatně pomletá má svoji nezaměnitelnou kvalitu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář